Roma, 7 maggio ’09 (Fuoritutto) Da sempre la dieta mediterranea è stata sinonimo di saggezza nell’alimentazione e fonte di longevità per chi la pratica, ma che i prodotti del comparto agroalimentare italiano vantino il record della sanità e della sicurezza alimentare è una conclusione che è emersa il 30 aprile scorso, giorno dell’ultima convention organizzata da Coldiretti al Palalottomomatica di Roma dal nome: “ Stop a inganni e moltiplicazione prezzi. Nasce la filiera agricola tutta italiana”. Il primato nasce dal 99% dei campioni regolari di frutta, verdura, vino e olio con residui chimici al di sotto dei limiti consentiti dalla legge. Nel comparto vino l’Italia, con 47 milioni di ettolitri, è la maggiore produttrice al mondo e può vantare ben il 60% di questa produzione a denominazione di origine: 477 vini, di cui 316 controllata (Doc) e 41 controllata e garantita (Docg). L’Italia, sempre da fonti Coldiretti, è anche leader europea nella produzione biologica, e può contare su oltre 50.000 imprese, circa un terzo dell’intera Unione, e una superficie ad essa dedicata che supera 1,15 milioni di ettari, un quarto dell’intera superficie europea. La Comunità Europea ha riconosciuto alla nostra nazione ben 177 prodotti a denominazione od origine protetta di cui 115 Dop e 62 Igp. Non sarà quindi certo per caso che 5 milioni di turisti appassionati della nostra cucina e dei nostri vini regalano all’Italia anche il primato del turismo enogastronomico europeo.
(Fab)